Sopa Fría De Patata y puerro Con Hinojo Y Berros (vichyssoise)

Name: Sopa Fría De Patata y puerro Con Hinojo Y Berros (vichyssoise)
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 patatas para hornear, aproximadamente 1 lb. total, pelado y picado grueso; 2 bulbos de hinojo, aproximadamente 1 lb. hojas totales, en rodajas finas, reservadas para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 puerros, incluida la porción verde tierna, bien enjuagados y picados en trozos grandes; 3 Tbs 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca recién molida, al gusto; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo o de verduras o caldo preparado; 1 manojo berros, sin tallos

La sopa fría de patata y puerro Con Hinojo y Berros (vichyssoise) podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 15g de grasa y un total de 241 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de papas para hornear, aceite de oliva, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Similar recetas Sopa De Puerro Y Patata (vichyssoise), Sopa de Puerro y Patata (Vichyssoise), y Vichyssoise (Sopa de Patatas y Puerros).