Sopa de Zanahoria y Chirivía

Name: Sopa de Zanahoria y Chirivía
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 zanahorias, peladas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 de 8 onzas. tina) Crema de Queso PHILADELPHIA Para Untar; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 1 cebolla picada; 3 chirivías, peladas, picadas; 6 (invierno) Aderezo de Vinagreta de Tomate Secado al Sol KRAFT hecho con Aceite de Oliva Virgen Extra, dividido; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de zanahoria y chirivía. Esta receta sirve 8 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 107 calorías. Será un éxito en su Otoño evento. Un par de personas hicieron esta receta, y 14 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de zanahorias, crema de queso philadelphia para untar, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa De Chirivía De Zanahoria Con Chips De Chirivía, Sopa de Chirivía de Zanahoria con Chips de Chirivía, y Sopa de Zanahoria y Chirivía.

Instrucciones

Caliente 1/4 taza de aderezo en una cacerola grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas; cocine de 4 a 6 minutos. o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las zanahorias y las chirivías; cocine y revuelva de 8 a 10 minutos. o hasta que las chirivías estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Zanahoria

Agregue el agua y el caldo; tape. Cocine a fuego medio-bajo de 40 a 45 minutos. o hasta que las verduras se ablanden, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Agua

Retirar del fuego. Descubrir. Enfriar 15 min.

Procese la sopa, en lotes, en un procesador de alimentos o en una licuadora hasta que quede suave. Volver a la cacerola; cocinar a fuego lento 5 min. o hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén Para Salsa

Blender

Agregue el queso crema para untar y el aderezo restante; cocine y revuelva 5 minutos. o hasta que el queso crema se derrita y la sopa esté bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema