Sopa de Zanahoria con Cangrejo Dungeness

Sopa de Zanahoria con Cangrejo Dungeness
La sopa de zanahoria con cangrejo Dungeness podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 79 centavos por porción. Una porción contiene 186 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Si tiene cebolla, cangrejo dungeness, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Zanahoria con Cangrejo Dungeness, Salsa de Cangrejo Dungeness Caliente, y El Cangrejo Dungeness Entero Más Fácil para recetas similares.

Instrucciones

1
En un 5-qt. olla a fuego medio-alto, derretir la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, las zanahorias, la hoja de laurel, el arroz blanco, la sal y la pimienta negra. Cocine, revolviendo, hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Arroz BlancoArroz Blanco
Hojas De LaurelHojas De Laurel
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue 5 tazas de agua y lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
5
Trabajando en lotes, sopa pura en una licuadora hasta que quede suave. Vuelva la sopa a la olla, agregue la ralladura de limón y manténgala caliente. En un tazón pequeño, mezcle el cangrejo con jugo de limón y cebollino picado. Ponga un montículo igual de mezcla de cangrejo en el centro de cada uno de los 4 tazones de sopa, luego vierta la sopa alrededor del cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
CebolletaCebolleta
CangrejoCangrejo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
CucharónCucharón
OllaOlla
6
Decorar con cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Tipos de PlatoSopa
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