Sopa de Tortilla Picante con Camarones y Aguacate

Name: Sopa de Tortilla Picante con Camarones y Aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de aguacate en cubitos (aproximadamente; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de chips de tortilla horneados ligeramente triturados (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile chipotle picado, enlatado en salsa de adobo; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos asados al fuego sin sal, sin escurrir; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio precopado; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz blanco, enjuagado y escurrido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla precocinada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos pelados y apanados

La sopa de Tortilla picante con Camarones y Aguacate podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 15g de grasa y un total de 391 calorías. Para $3.83 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, chile en polvo, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Similar recetas Salsa de aguacate y cítricos con patatas picantes y chips de tortilla, Ensalada Mexicana de Camarones y Aguacate con Chips de Tortilla, y Sopa de Tortilla de Aguacate Hass.

Instrucciones

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y los siguientes 6 ingredientes (a través del ajo); cocine 6 minutos o hasta que la zanahoria esté crujiente y tierna, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Agregue el caldo, el maíz tierno y los tomates; lleve a ebullición. Tape y cocine durante 6 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Maíz

Caldo

Agregue los camarones; cocine durante 2 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retire del fuego; agregue el jugo y la sal. Divida la mezcla de camarones uniformemente entre 4 tazones; cubra uniformemente con papas fritas y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate