Sopa de Tortilla Mexicana

Name: Sopa de Tortilla Mexicana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, cortado en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con sus jugos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas carne de pollo asado cocido; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) cilantro fresco, hojas arrancadas de tallos; 1 Jugo de lima; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) chips de maíz triturados, divididos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chips de tortilla, desmenuzados

La receta de Sopa de Tortilla Mexicana podría satisfacer su antojo mexicano 35 minutos. Este plato principal tiene 773 calorías, 32g de proteína, y 46g de grasa por porción. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 2 y cuesta $3.86 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de condimentos para tacos, jugo de lima, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Tortilla Mexicana, Sopa de Tortilla Mexicana, y Sopa de Tortilla Mexicana.

Ingredientes

Porciones:

aguacate, cortado en cubitos 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con sus jugos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

carne de pollo asado cocido 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

cilantro fresco, hojas arrancadas de tallos 1

Jugo de lima 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(invierno)

chips de maíz triturados, divididos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chips de tortilla, desmenuzados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 39 dólares.