Sopa de Salsa de Cebolla Francesa con Croutones de Dijon y Gruyere

Name: Sopa de Salsa de Cebolla Francesa con Croutones de Dijon y Gruyere
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne; 4 (invierno) mantequilla (1/2 barra); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra gruesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 3 pulgada Pan francés crujiente (tienda de comestibles, centro blando, más ancho que la baguette, cortado aproximadamente en rodajas/rebanadas de 1 pulgada de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 1 grande hoja de laurel fresca; 4 clavo ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) Acerca del tomillo molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Gruyere en rodajas, para derretir; 2 hasta 3 puerros, recortados, divididos longitudinalmente, cortados en trozos de 1/2 pulgada, limpios y secos; 4 grande cebollas, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolletas en rodajas finas, para decorar; 4 chalotes, cortados a la mitad y en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza granulada o mostaza picante, como Guldens; 2 (invierno) Salsa inglesa

Sopa de cebolla francesa con Croutones Dijon y Gruyere podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.15 por porción. Este plato principal tiene 498 calorías, 19g de proteína, y 33g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de crema fresca, hasta 3 puerros, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bastante malo. Tratar Huevos Con Gruyère Y Crutones De Mostaza Dijon, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa De Cebolla Francesa Al Horno Con Pasta De Gruyère para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una olla para sopa a fuego medio; agregue la mantequilla y derrita. Cuando la mantequilla espese, añadir las cebollas, los puerros, las chalotas, el ajo, el laurel, el tomillo, la sal y la pimienta. Cubra parcialmente y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caramelice, unos 35 minutos. Desglasar la olla con jerez, luego agregar el Worcestershire y el caldo. Sabor a condimento cuando se trata de una burbuja. Enfriar y guardar para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Condimento

Hojas De Laurel

Chalotes

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Jerez

Puerros

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Tomillo

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente la sopa y la crema fresca a fuego medio hasta que estén burbujeantes y espesas un poco. Tueste el pan en la rejilla central debajo de la parrilla; retire y cubra un lado con la mostaza y el queso. Volver al horno para derretir el queso.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca