Sopa de Puerros

Name: Sopa de Puerros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 3 pulgada rebanadas gruesas), pan francés cortado en diagonal, baguette; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 38 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de queso Parrano Original rallado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 5 dientes de ajo picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro en rodajas finas (unos 4 grandes); 4 ramitas de tomillo

Sopa de puerro es un vegetariano receta con 5 porciones. Una porción contiene 81 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como una sopa bastante barata para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano puerro, baguette de pan en diagonal, ramitas de tomillo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 30%. Tratar Sopa de Puerros, Sopa De Puerro, Guisantes Y Menta, y Sopa de Puerro y Patata para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el puerro y el ajo; saltee durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Agregue el caldo, el tomillo y la hoja de laurel; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Caldo

Tomillo

Mientras la sopa hierve a fuego lento, precaliente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear grande y espolvoree uniformemente con el queso. Ase 4 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan tostado.

Ingredientes que necesitarás

Baguette