Sopa de Pollo Kosher con Bolas de Matzá

Name: Sopa de Pollo Kosher con Bolas de Matzá
Prep time: 14 h
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 3 zanahorias, cortadas en trozos; 2 opinión apio, cortado en trozos; 4 huevos; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 1 manojo eneldo fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, o según sea necesario; 1 kilogramos pollo entero, cortado; 2 pequeño cebollas amarillas, cortadas en cubitos

La Sopa de Pollo Kosher con Bolas de Matzá requiere aproximadamente 14 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 22g de grasa y un total de 348 calorías. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Funciona bien como plato principal económico para Otoño. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y recoge albahaca, huevos, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos #SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 51%. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo con Bolas de Matzá (Kosher), Sopa de Pollo con Bolas de Matzá, y Sopa de Pollo con Bolas de Matzá.

Instrucciones

Para hacer la sopa en la estufa, combine el pollo, la cebolla, el apio, las zanahorias, el eneldo, la hoja de laurel y 3 cuartos de galón de agua en una olla grande. Lleve el agua a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante al menos cinco horas. De vez en cuando, roza la superficie de la sopa para eliminar la espuma que se forme.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Zanahoria

Pollo Entero

Apio

Cebolla

Agua

Eneldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Estufa

Olla

Retira el pollo y las verduras del caldo; desecha las verduras. Colar el caldo, enfriar y refrigerar durante la noche. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de pollo de los huesos y pique o triture la carne; cubra y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Pollo

Vegetal

Carne

Caldo

Para hacer la sopa en una olla a presión, agregue pollo, cebolla, apio, zanahorias, eneldo, laurel y agua a la olla a presión como se indica en el paso 1, selle la olla a presión y llévela a presión máxima. Reduzca el fuego, manteniendo la presión a tope, y cocine por 30 minutos. Deja que la presión baje de forma natural.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Zanahoria

Pollo Entero

Apio

Cebolla

Agua

Eneldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Retire el pollo y las verduras del caldo. Colar el caldo; desechar las verduras. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de pollo de los huesos como se indica en el paso

Ingredientes que necesitarás

Carne De Pollo

Vegetal

Pollo Entero

Caldo

Combine el aceite vegetal, los huevos, la albahaca, el perejil, 1 1/2 cucharaditas de sal y la pimienta negra en un tazón; mezcle bien. Agregue la harina de matzá, cubra el recipiente con una envoltura de plástico y refrigere por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pimienta Negra

Harina De Matzo

Perejil

Albahaca

Huevo

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Hierva al menos 3 cuartos de galón de agua, o según sea necesario, y 1 cucharadita de sal en una olla grande. Con las manos mojadas, forma suavemente la mezcla de matzá en bolas de aproximadamente 2 pulgadas de ancho y colócalas en el agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retire la grasa del caldo de pollo frío y coloque el caldo en una olla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue sal al gusto y el pollo cocido reservado, si lo desea (consulte la Nota del cocinero).