La sopa de pollo y bola de masa hervida podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 733 calorías, 35g de proteína, y 39g de grasa. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. Otoño será aún más especial con esta receta. 231 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de sal kosher, zanahorias, nabo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Pollo con Bola de Masa Hervida, Sopa de Pollo y Bola de Masa Hervida, y Sopa de pollo y Bola de masa Hervida para recetas similares.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en una olla de 6 cuartos a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue el ajo, las zanahorias, la raíz de apio, el nabo, el colinabo, la cebolla, el hinojo picado y una gran pizca de sal; cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Apionabos
Vegetal
Colinabos
Zanahoria
Hinojo
Ajo
Nabo
Cebolla
Sal
3
Agregue el vino, 6 tazas de agua, las semillas de hinojo, el tomillo y las hojas de laurel; cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Hinojo
Hojas De Laurel
Tomillo
Agua
Vino
4
Agregue el pollo y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
5
Retirar el pollo y dejar enfriar. Retire la carne en trozos; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Carne
1
Combine la leche, la grasa de pollo, 1 cucharada de estragón, la nuez moscada y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en una cacerola mediana; cocine a fuego lento a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Grasa De Pollo
Estragón
Nuez Moscada
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego, añadir la harina y remover vigorosamente con una cuchara de madera hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
3
Batir los huevos, uno a la vez, para hacer una masa espesa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
4
Llevar la sopa a ebullición. Forme la masa en ocho albóndigas (una cuchara para helado es perfecta para esto); colóquela en la sopa. Cubra y cocine hasta que las albóndigas floten en la superficie, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Helado
Pasta
Sopa
Equipo que necesitarás
Cuchara De Helado
5
Agregue la carne de pollo, el perejil y la 1 cucharada restante de estragón a la sopa; revuelva con cuidado y divida entre tazones calientes.