Sopa de maíz asado con camarones curados con lima

Name: Sopa de maíz asado con camarones curados con lima
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) baby shrimp, shelled and deveined; 118 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino crudo picado; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 51 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio, finamente cortado en cubitos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 63 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 290 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn); 2 (invierno) hojas de perejil frescas picadas; 6 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 476 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 pinta) crema espesa; 1 1 onza de repollo morado, picado; 3 (invierno) zumo de lima recién exprimido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Oyster crackers, as an accompaniment; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) red bliss potatoes, diced; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 1 manojo cebolletas, picadas; 55 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de sopa de maíz asado con camarones curados con lima se puede preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $3,13 por porción. Este plato principal tiene 595 calorías, 21 g de proteína y 39 g de grasa por ración. A 2 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes camarones tiernos, pimiento morrón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 49%, este plato es sólido. La sopa de camarones y maíz asado, los tacos de camarones con cilantro y lima con ensalada de maíz asado y crema de jalapeño asado y los tacos de camarones con cilantro y lima con ensalada de maíz asado y crema de jalapeño asado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Exprime el jugo de limón sobre los camarones colocados en un bol.

Ingredientes que necesitarás

(no Use Maíz)

Galletas De Ostras, Como Acompañamiento

Equipo que necesitarás

Galletas De Ostras, Como Acompañamiento

Agregue la piel de lima al tazón, revuelva para cubrir, cubra y refrigere por hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Papas Rojas, Cortadas En Cubitos

Equipo que necesitarás

Papas Rojas, Cortadas En Cubitos

Precaliente el horno a 375 grados F. En una bandeja para hornear, cubra los granos de maíz con aceite y ase durante unos 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego lento y cocine el tocino hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla y el apio y cocine por 5 minutos sin que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el pimiento verde, el pimiento rojo, el ajo y el maíz tostado y cocine por otros 5 minutos. Agregue la harina para espesar y cocine de 6 a 8 minutos, manteniendo el fuego bajo.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 Naranja, Ralladura

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Agrega la crema, el caldo de pollo y las papas y deja cocinar hasta que las papas estén suaves, aproximadamente 20 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que algo se pegue al fondo de la olla.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retire los camarones de la marinada y deseche el líquido. Cuando las papas estén suaves, agregue los camarones, el jugo de limón, el perejil fresco picado y la pimienta de cayena y cocine hasta que los camarones estén rosados y bien cocidos. Vierta en tazones de sopa y cubra con cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

1 Fresa, Pelada

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Tres Puntas, Recortadas

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sirva con galletas de ostras.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Ostras

Equipo

Galletas De Ostras, Como Acompañamiento

Papas Rojas, Cortadas En Cubitos

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

baby shrimp, shelled and deveined 118Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino crudo picado 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 51Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio, finamente cortado en cubitos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 63Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 290Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn)2(invierno)

hojas de perejil frescas picadas 6clavo

ajo picado 1

pimiento verde, cortado en cubitos 4766 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1 pinta) crema espesa 1

1 onza de repollo morado, picado 3(invierno)

zumo de lima recién exprimido 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Oyster crackers, as an accompaniment 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

red bliss potatoes, diced 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 1

cebolla morada, cortada en cubitos 1manojo

cebolletas, picadas 556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, 1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Tipo De Elemento De Menú

La sopa de maíz combina muy bien con Chardonnay, bebidas alcohólicas y vino blanco. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 79 dólares la botella.

Domaine Ravaut: vino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir

Un tinte bronce rojizo revela la edad de este vino, pero todavía tiene mucha vida. Una nariz profunda y rica sugiere cerezas negras maduras, clavo y cassis. Una vez que el vino ha tenido tiempo de respirar, comienza a revelar aún más especias y frutas. Se bebe maravillosamente ahora, pero es probable que siga siendo atractivo al menos hasta 2019.