Sopa de Lentejas con Espinacas

Name: Sopa de Lentejas con Espinacas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde, finamente picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 1 and1 / 2 tazas de lentejas secas, recogidas y enjuagadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, cortadas en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, finamente picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas picadas; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 tomates finamente picados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de verduras o agua

Sopa de Lentejas con Espinacas (Sopa de Lentejas con Espinacas) América del Sur receta que está buscando. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 123 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa cada. 201 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Funciona bien como sopa. Vaya a la tienda y recoja sal y pimienta, y/2 tazas de lentejas, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Sopa de Lentejas con Albóndigas, SOPA DE LENTEJAS AL ESTILO COLOMBIANO, y Crema de Lentejas (Puré de Lentejas).

Instrucciones

En una olla mediana a fuego medio, saltee la zanahoria y la cebolla y cocine hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo, los tomates, el pimiento rojo, el pimiento verde y saltee hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

Vegetal

Tomate

Ajo

Agregue el comino, el chile en polvo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile En Polvo

Comino

Añadir las lentejas, el caldo y la pasta de tomate, aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición.Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate