Sopa de Frijoles Negros Caribes

Sopa de Frijoles Negros Caribes
La sopa de Frijoles Negros Caribes podría ser justo la sopa que está buscando. Una porción contiene 116 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 12 y cuesta 91 centavos por porción. 43 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes cebollas, ajo, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 65% este plato es bueno. Tratar Sopa De Lentejas Negras Y Frijoles Negros, Sopa de Frijoles Negros, y Sopa de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla mediana, agrega los frijoles negros secos y 6 tazas de agua, tapa y deja en remojo durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Negros SecosFrijoles Negros Secos
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
En otra olla grande, caliente el aceite de oliva y agregue la cebolla, el ajo picado y el apio picado.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ApioApio
CebollaCebolla
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Saltee hasta que las verduras estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
4
Escurre y enjuaga los frijoles negros remojados.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles NegrosFrijoles Negros
5
Agregue los frijoles remojados previamente o los frijoles enlatados escurridos y enjuagados a la mezcla de verduras junto con 2 tazas de agua y caldo. Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
VegetalVegetal
CaldoCaldo
AguaAgua
6
Agregue la pimienta de cayena y el comino molido. Cubra parcialmente la olla y cocine a fuego lento durante 2 a 2 1/2 horas, o hasta que los frijoles estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Comino MolidoComino Molido
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Haga puré la sopa en lotes en un procesador de alimentos o licuadora. Regrese la sopa en puré a la olla y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
OllaOlla
BlenderBlender
8
Añadir el vinagre, el jerez, la salsa de soja y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
PimientaPimienta
JerezJerez
9
Sirva caliente con una cucharada de crema agria o yogur y cebollas verdes picadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Crema AgriaCrema Agria
YogurYogur
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
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