La sopa de espárragos con crema podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 15g de grasa y un total de 196 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Una mezcla de agua, queso crema de cebolleta y cebolla de filadelfia, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación de 35 espátulas%. Recetas similares incluyen Sopa de Espárragos con Crema, Sopa de Espárragos con Crema, y Sopa Cremosa De Espárragos Y Puerros.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue los puerros; cocine 5 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el ajo; cocine y revuelva 2 min.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Puerros
3
Agregue los espárragos, el caldo y el agua; revuelva. Cocine a fuego medio-bajo 5 min. o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Espárragos
Caldo
Agua
4
Mientras tanto, mezcle el queso crema para untar y la leche hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Queso Para Untar
Leche
5
Agregue la mezcla de espárragos a la licuadora, en lotes; licúe hasta que quede suave. Con una cuchara en los tazones de sopa.
Ingredientes que necesitarás
Espárragos
Sopa
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
6
Agregue la mezcla de queso crema; revuelva suavemente con una cuchara.