Sopa de Coliflor con Crujientes Migas de Pan de Chorizo

Name: Sopa de Coliflor con Crujientes Migas de Pan de Chorizo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 kilogramos cabezas medianas de coliflor , cortadas en floretes de 2 pulgadas; 3 dientes de ajo triturados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chorizo español, finamente picado; 3 ramitas de tomillo; 4 (invierno) mantequilla sin sal

La sopa de Coliflor con Crujientes Migas de Pan de Chorizo podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 12g de grasa y un total de 176 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de laurel, cebolla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Tratar Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor de Parmesano, Sopa De Mariscos Con Migas De Pan Crujientes, y Coliflor A Base De Hierbas Con Migas De Pan para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla picada, los dientes de ajo machacados, las ramitas de tomillo y la hoja de laurel y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Cebolla

Añadir las flores de coliflor y el caldo de pollo y llevar a fuego lento. Cubra y cocine a fuego moderado hasta que la coliflor esté muy tierna cuando se perfora con un tenedor, aproximadamente 20 minutos. Deseche las ramitas de tomillo y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor