Sopa de Chile Verde Cremoso

Name: Sopa de Chile Verde Cremoso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) cilantro, hojas y tallos muy picados; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para frotar; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de queso Pecorino Romano recién rallado; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles poblanos grandes cada uno); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, descascarillados

La Sopa de Chile Verde Cremoso es sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.64 por porción. Una porción contiene 494 calorías, 15g de proteína, y 42g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes tomates, mitad y mitad, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Chile Verde Cremoso, Sopa de Chile Verde Cremoso, y Sopa de Pollo de Chile Verde Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla. Frote los chiles poblanos ligeramente con aceite de oliva. Ase los poblanos durante unos 5 minutos lo más cerca posible de la fuente de calor, volteando los chiles una vez, hasta que se quemen por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera los poblanos a un tazón mediano, cúbralos con envoltura de plástico y déjelos reposar durante 5 minutos. Frote la piel de los chiles con una toalla de papel y deseche los tallos y las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Pimienta De Chile

Semillas

Envolver

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Toallas De Papel

Tazón

En una cacerola mediana, combine la mitad y la mitad con los tomates descascarillados y los chiles asados. Cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que los tomates estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los tomates y los chiles a una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Blender

Agregue el cilantro picado y 1/2 taza de la mitad y mitad y haga un puré hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Mezcle el puré en la cacerola, luego agregue el queso Pecorino Romano y sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego lento la sopa hasta que el queso Pecorino Romano se derrita, aproximadamente 3 minutos. Vierta la sopa de chile verde en tazones y sirva de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino Romano