Sopa de Champiñones y Puerros

Name: Sopa de Champiñones y Puerros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 893 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cebolletas, ajo, condimentos al gusto.; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros en rodajas; 2 (invierno) ¼ de taza colmada de harina; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta orzo sin cocer; 887 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un sopa sin lácteos? La sopa de champiñones y puerros podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 162 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene pimienta molida, agua, pasta de orzo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 34%. Tratar Sopa de Patata, Puerro y Champiñones, Sopa de Champiñones y Puerros con Crema de Tomillo, y Sopa De Puerro De Champiñones Con Coliflor Y Pescado Con Mantequilla para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande a fuego medio alto, saltee los champiñones y los puerros en la mantequilla o margarina y el aceite de oliva hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Seta

Aceite De Oliva

Puerros

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el jerez y reducir el líquido a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Jerez

A continuación, agregue el caldo de carne, el agua y la pimienta negra molida. Llevar a ebullición y añadir la pasta. Hervir suavemente durante 10 minutos, o hasta que la pasta esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida