Sopa de Castañas

Sopa de Castañas
La sopa de castañas puede ser una buena receta para ampliar tu colección de sopas. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 357 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de crema fresca, sal, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 39%. Recetas similares incluyen Sopa de Castañas, Sopa de Castañas, y Sopa de Castañas.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue las cebollas, el apio y 1 cucharadita. sal. Cocine, revolviendo, hasta que la cebolla y el apio se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Agregue las castañas, el caldo de pollo y las hojas de laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las castañas estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
CastañoCastaño
4
Retire las hojas de laurel y la sopa pura con una licuadora de inmersión (o mezcle en lotes en una licuadora o procesador de alimentos).
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Agregue más sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Servir adornado con una cucharada de crme frache y una pizca de perejil picado si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
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