Sopa de Calabaza II

Name: Sopa de Calabaza II
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 ( berenjenas) calabaza, pelada, sin semillas y en cubos; 1 ( berenjenas) zanahoria, picada; 1 tallo apio, picado; 32 onzas líquidas (32 onzas líquidas) de caldo de pollo en envase; 1 pequeño cebolla picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, cortadas en cubos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida al gusto

Sopa de calabaza Butternut II es un sin gluten y vegetariano receta para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 9g de grasa y un total de 300 calorías. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Funciona mejor como sopa y se hace en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge sal y pimienta, apio, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 69%. Tratar Calabaza Moscada: Sopa de Calabaza Moscada, Pera y Yogur, Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, y 2vías 2por ciento: Pizzan de Calabaza y Puré Cremoso de Calabaza con Vieiras y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una olla grande y cocine la cebolla, el apio, la zanahoria, las papas y la calabaza durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Cuchillo De Cocina

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Vierta suficiente caldo de pollo para cubrir las verduras. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Transfiera la sopa a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Regrese a la olla y mezcle el caldo restante para lograr la consistencia deseada. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado