Sopa de Arroz Salvaje V
La sopa de arroz Salvaje V podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 4g de grasa y un total de 186 calorías. Esta receta sirve para 6. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cebolla, jamón, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 45%. Tratar Sopa de Arroz Salvaje, Sopa de Arroz Salvaje, y Sopa de Arroz Salvaje para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, hierva el arroz en agua durante 30 minutos.
Escurrir, enjuagar y reservar.
Mientras tanto, en una olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocina la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente. Agregue la harina de una vez para formar un roux. Agregue el caldo, poco a poco, y cocine hasta que espese un poco. Agregue las zanahorias, el jamón, la leche, el perejil y el arroz reservado. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue el vermut y cocine a fuego lento durante 30 minutos más.