Sopa de Almejas Mexicana

Name: Sopa de Almejas Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates en cubitos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) puede chile vegetariano bajo en grasa con frijoles; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 o 2 latas (de 10 a 12 oz. cada uno) almejas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de granos de maíz congelados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo desnatado con grasa; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 clavo ajos prensados o picados; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla, pelada y picada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de guisantes pequeños congelados; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) Acerca de las papas rojas de piel fina, fregadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La receta de Sopa de almejas Mexicanas podría satisfacer su antojo estadounidense 45 minutos. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 3g de grasa y un total de 186 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Funciona bien como sopa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, cilantro, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Almejas, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva el aceite, la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el chile en polvo y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Agregar el caldo, tapar y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Corte las papas en cubos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue las papas al caldo hirviendo. Cubra y vuelva a hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Agregue los tomates con jugo, el chile, el maíz, los guisantes y las almejas con jugo, revolviendo para mezclar. Gire el fuego a alto, tape y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Pimienta De Chile

Almejas

Jugo

Trigo

Guisante

Agregue jugo de limón, salsa picante, cilantro y sal y pimienta al gusto. Sirve sopa en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Salsa Picante

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Sartén

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates en cubitos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

puede chile vegetariano bajo en grasa con frijoles 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

o 2 latas (de 10 a 12 oz. cada uno) almejas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de granos de maíz congelados 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo desnatado con grasa 2(invierno)

cilantro fresco picado 2clavo

ajos prensados o picados 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 2(invierno)

1 fresa, pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla, pelada y picada 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de guisantes pequeños congelados 605Nueces del tipo que quieras (picadas)

Acerca de las papas rojas de piel fina, fregadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.