Sopa de Almejas al Estilo Griego

Name: Sopa de Almejas al Estilo Griego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas orzo cocido caliente (aproximadamente 1 1/2 tazas de pasta cruda con forma de arroz); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 6 (invierno) queso feta desmenuzado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 5 dientes de ajo picados; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 30 almejas de cuello pequeño, fregadas (aproximadamente; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas orégano fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate pelado sin semillas y picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de almejas al estilo griego podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 358 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra jugo de almejas, almejas de cuello pequeño, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Almejas | Sopa de Miso de Almejas, Salsa de Almejas al Estilo de Nueva Inglaterra, y Sopa de Almejas al Estilo de Nueva Inglaterra para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla, la sal y el ajo; saltee durante 4 minutos. Agregue el tomate; cocine 8 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agregue 3 tazas de agua, vino y jugo de almejas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Ajo

Tomate

Cebolla

Agua

Sal

Vino

Añadir las almejas a la sartén. Cubra y cocine durante 10 minutos o hasta que las almejas se abran; deseche las cáscaras sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Almejas

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agregue el perejil, el orégano y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Orégano

Perejil

Coloque 1/2 taza de pasta en cada uno de los 6 tazones de sopa; cucharón 5 almejas y aproximadamente 1 taza de caldo sobre cada porción. Cubra cada porción con 1 cucharada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Caldo

Almejas

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

orzo cocido caliente (aproximadamente 1 1/2 tazas de pasta cruda con forma de arroz)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 6(invierno)

queso feta desmenuzado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 5

dientes de ajo picados 2(invierno)

zumo de limón fresco 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

30 almejas de cuello pequeño, fregadas (aproximadamente 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

orégano fresco picado 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate pelado sin semillas y picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.