Sopa de Albóndigas de la Abuela Salazar

Name: Sopa de Albóndigas de la Abuela Salazar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 caja de [32 onzas]) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado, dividido; 2 (invierno) menta fresca picada; 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerdo magro molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada, dividida; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano corto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de tomate pelado sin semillas picado (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan blanco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín picado

La sopa Albóndigas de la abuela Salazar podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 11g de grasa y un total de 235 calorías. Si tienes a mano tomate, zanahoria, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Albóndigas de la Abuela Salazar, Sopa De Albondigas, y Sopa De Albondigas para recetas similares.

Instrucciones

Vierta agua sobre el arroz y deje reposar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Drenar.

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 taza de cebolla a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 1/4 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Combine el arroz, la cebolla cocida, el pan rallado, 1/4 de taza de cilantro, comino, 1/4 de cucharadita de sal, orégano, cerdo, solomillo y claras de huevo, revolviendo bien. Forma la mezcla en albóndigas de 29 (1 pulgada). Dejar enfriar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Claras De Huevo

Albóndigas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Orégano

Carne De Cerdo

Comino

Cebolla

Cerdo

Arroz

Sal

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue 10 albóndigas y cocine durante 6 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Retire las albóndigas de la sartén; escúrralas bien sobre toallas de papel. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel. Repita el procedimiento con aerosol para cocinar y las albóndigas restantes. Vuelva a calentar la sartén. Cubra con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Albóndigas

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel