Solomillo De Res Relleno

Name: Solomillo De Res Relleno
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 96 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos picados; 96 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos picados; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) chopped shallots or yellow onion; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de soja, al gusto

El lomo de res relleno requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $6,96 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 44 g de proteína , 57 g de grasa y un total de 712 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 3 fans. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica y sin gluten . Si tienes lomo de res, mantequilla, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 58% , este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Lomo de ternera relleno , Lomo de ternera relleno y Lomo de ternera relleno de cangrejo .

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En una sartén mediana, derrita la mantequilla y cocine las chalotas o la cebolla a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los champiñones y cocina a fuego lento unos 5 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Dejar enfriar.

Mariposa el lomo de res cortándolo a lo largo por el centro hasta 1/2 pulgada del otro lado. Reserva la carne.

Ingredientes que necesitarás

Solomillo De Ternera

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Para rellenar el lomo, abra la carne y espolvoree el interior con sal y pimienta y frote con salsa de soja. Vierta la mezcla de champiñones en el centro del lomo. Lleve los 2 lados del lomo hacia arriba y alrededor del relleno para que se junten. Con hilo de carnicero, ate el lomo a intervalos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado