Solomillo de lima y jengibre

Name: Solomillo de lima y jengibre
Prep time: 8 h 49 min
Cook time: 8 h 49 min
Total time: 8 h 49 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Tbs salsa de pescado; 1 solomillo o filete de flatiron, 13/4 a 2 lb. y 1 pulgada de espesor; 3 Tbs jengibre fresco pelado y rallado; 3 Tbs salsa hoisin; 3 Tbs Salsa de chile picante asiático; 6 Tbs zumo de lima fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de lima

Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 101 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de ralladura de lima, salsa hoisin, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 49 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tiras de Solomillo de Jengibre, Solomillo de Jengibre con Salsa de Fresa, y Solomillo Tailandés a la Parrilla con Salsa de Lima Picante para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3Tbs

salsa de pescado 1

solomillo o filete de flatiron, 13/4 a 2 lb. y 1 pulgada de espesor 3Tbs

jengibre fresco pelado y rallado 3Tbs

salsa hoisin 3Tbs

Salsa de chile picante asiático 6Tbs

zumo de lima fresco 11 libra de calabacín,

ralladura de lima

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.