Solomillo de Cerdo con Salsa Picante de Piña y Pimienta Chutney

Solomillo de Cerdo con Salsa Picante de Piña y Pimienta Chutney
El lomo de cerdo con Salsa Picante de Chutney de Piña y Pimienta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 6 y cuesta $2.37 por porción. Una porción contiene 282 calorías, 35g de proteína, y 7g de grasa. Si tiene lomo de cerdo, jugo de naranja, chutney de piña y piña y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Salsa de Pimiento Rojo, Solomillo de Cerdo con Salsa de Tomate y Pimiento, y Solomillo de Cerdo Glaseado con Miel con Salsa de Melón y Piña.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 350 grados F. Sazonar la carne de cerdo con sal y pimienta; untar con mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MostazaMostaza
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque en la sartén para asar y hornee hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F, aproximadamente de 35 a 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
3
Retirar de la sartén y dejar reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mezcle el chutney y el jugo de naranja en una cacerola pequeña; caliente a fuego lento hasta que se caliente. Corte el solomillo en medallones y sírvalo con salsa. Cubra con hierbas, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
SalsaSalsa
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
Malbec de Viña Vieja Swinto Belasco de Baquedano
Malbec de Viña Vieja Swinto Belasco de Baquedano
Un brillante color granate profundo. En nariz, complejo, afrutado oscuro y terroso, con un paladar delicioso de frutas rojas de hueso maduras y mermeladas acentuadas con notas especiadas y tostadas. Generosamente sabroso, denso y sin filtrar, SWINTO logra un equilibrio excepcional entre el carácter robusto característico del Malbec y la elegancia sedosa. Este vino está elaborado a partir de viñas Malbec de 114 años de edad.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud53
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