Solomillo de Cerdo con Ajo y Salsa Barbacoa

Name: Solomillo de Cerdo con Ajo y Salsa Barbacoa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa Barbacoa Original EN BLANCO; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mezcla de Aderezo de Ajo y Hierbas de GOOD SEASONS; 1 (puede ser o desnatar) cada pimentón, hojas secas de tomillo y hojas secas de salvia; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Solomillo de cerdo con Ajo y salsa de barbacoa. Una porción contiene 202 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.1 por porción. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo, mezcla de aderezo de ajo y hierbas de temporada, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo con Salsa de Barbacoa de Arándanos, Lomo De Cerdo Con Salsa Barbacoa De Ciruela, y Solomillo de Cerdo Asado con Salsa Barbacoa de Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 218°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la carne en una sartén poco profunda forrada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Mezcle el aderezo y los condimentos secos hasta que se mezclen; frote sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Aderezo Para Ensaladas

Frote De Condimento Seco

Carne

Hornear de 15 a 20 min. o hasta que la carne esté lista (145F).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne del horno; deje reposar 3 min. antes de cortar y servir con la salsa barbacoa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Papel De Aluminio

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa Barbacoa Original EN BLANCO 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mezcla de Aderezo de Ajo y Hierbas de GOOD SEASONS 1(puede ser o desnatar)

cada pimentón, hojas secas de tomillo y hojas secas de salvia 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de Vinan Alicia Las Compuertas con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.