Soda de Fresa y Piña
Sodan de Fresa y Piña es un sin gluten y vegano receta con 3 porciones. Una porción contiene 119 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Día de la Madre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como bebida. Ve a la tienda y compra jugo de piña, azúcar, fresas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Tratar Soda de Piña y Menta, Soda de Crema Italiana de Piña, y Soda de Chile, Lima y Piña para recetas similares.
Instrucciones
Combine las fresas y el azúcar en un tazón pequeño y deje reposar durante unos 20 minutos, hasta que la mezcla esté muy húmeda.
Combine la mezcla con el jugo de piña en una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré.
Establecer un colador sobre un tazón pequeño y raspar el puré en el colador, de modo que el líquido se vierte en el recipiente de abajo. Revuelva el puré suavemente a medida que se filtra para obtener la mayor cantidad de líquido posible sin forzar ningún sólido en el líquido colado. Deseche los sólidos, reservando el líquido. Deberías tomar unas 2 tazas.
El puré se puede guardar en el refrigerador hasta por 1 día, pero es mejor usarlo inmediatamente.
Mezclar con Seltzer: 2/3 taza de puré de piña y fresa 2/3 taza de seltzer 1 porción
Vierta el puré en un vaso alto.
Agregue la soda y revuelva hasta que se mezcle.
Añadir hielo y serve.To Carbonato con un sifón: 2 tazas de agua 1 lote de puré de fresa y piña 3 porciones
Combine el agua y el puré en un sifón de soda de 1 cuarto de galón. Carga con CO2 según las instrucciones del fabricante. Los refrescos cargados con sifón se pueden almacenar en el sifón en un refrigerador durante un máximo de 5 días. Dispersar como se desee en vasos altos llenos de hielo y servir.
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