Shawarma de Cordero con Ensalada de Cuscús

Shawarma de Cordero con Ensalada de Cuscús
La receta Shawarma de cordero con ensalada de Cuscús podría satisfacer su antojo oriental medio en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.79 por porción. Este plato principal tiene 558 calorías, 50g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de zanahoria, cayena, filete de cordero redondo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Shawarma de Cordero, Shawarma (Pitas de Cordero), y Parrillas Giratorias-Shawarma de Ternera y Cordero para recetas similares.

Instrucciones

1
Llevar el caldo a ebullición en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el cuscús, cúbralo bien, retírelo del fuego y déjelo reposar durante 5 minutos. Destapar, pelar y agregar zanahoria, perejil, 2 cucharadas. aceite, ralladura y jugo de 1 limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
CuscúsCuscús
PerejilPerejil
ZanahoriaZanahoria
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Cocine la cebolla en las 2 cucharadas restantes. aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que los bordes estén carbonizados, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el ajo, el cordero, el comino, la cayena, la sal y la pimienta; cocine, revolviendo, hasta que el cordero esté completamente cocido y dorado, aproximadamente 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
AjoAjo
PimientaPimienta
CominoComino
CorderoCordero
SalSal
5
Divida el cuscús entre 4 platos y cubra con la mezcla de cordero.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
CorderoCordero
6
Mezcle el yogur con el resto de la ralladura de limón y el jugo y sirva con cordero.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
YogurYogur
JugoJugo
CorderoCordero
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud85
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