Seviche de Camarones

Name: Seviche de Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 aguacates, cortados en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 6 Lima; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 4 conservas serrano chiles en escabeche, picado; 1 pequeño chalota picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas); 4 pequeño tomates maduros, cortados en cubitos

El seviche de camarones podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 551 calorías, 39g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.29 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomates, sal kosher, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Seviche de Camarones con Mango y Habanero, Seviche de Camarones Picantes y Vieiras, y Seviche de Camarones Ahumados y Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los camarones en agua hirviendo con sal durante 3 minutos o solo hasta que estén cocidos. Enfriar, pelar y picar los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Exprime las limas en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones, la chalota y los 7 ingredientes siguientes, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Enfriar al menos 1 hora y hasta

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Camarones

Mezcle el cilantro y los aguacates cortados en cubitos en una mezcla de camarones refrigerada.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Camarones

Servir con una cuchara ranurada.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Equipo

Tazón

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

aguacates, cortados en cubitos 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 6

Lima 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

orégano seco 4

conservas serrano chiles en escabeche, picado 1pequeño

chalota picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas)4pequeño

tomates maduros, cortados en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.