Setas Rellenas de Cangrejo
Los champiñones rellenos de cangrejo podrían ser justo el bocado que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, pescatariana y cetogénica tiene 143 calorías, 10g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta molida, mayonesa, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Setas Rellenas de Cangrejo, Setas Rellenas de Cangrejo, y Setas Rellenas de Cangrejo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, combine la carne de cangrejo, las cebollas verdes, las hierbas y la pimienta.
Mezcle la mayonesa y 1/4 de taza de queso parmesano hasta que estén bien combinados. Refrigere el relleno hasta que esté listo para usar.
Limpie los champiñones con una toalla húmeda.
Quitar los tallos. Saca con cuchara las branquias y la base del tallo, haciendo copas profundas. Deseche las branquias y los tallos. Llene las tapas de champiñones con cucharaditas redondeadas de relleno y colóquelas en una fuente para hornear poco engrasada.
Espolvoree las tapas con parmesano y pimentón.
Hornear durante 15 minutos.
Retirar del horno y servir inmediatamente
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.