Satays de Costilla de Cerdo con Salsa de Maní

Satays de Costilla de Cerdo con Salsa de Maní
Los Satays de costilla de cerdo con salsa de maní podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.77 por porción. Una porción contiene 511 calorías, 38g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y recoja verduras cortadas, azúcar morena, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Satays de Pollo y Ternera con Salsa de Maní, Satays de Cerdo con Hierba de Limón, y Satays De Ternera Con Salsa De Nuez De Macadamia para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 9 ingredientes en una bolsa de plástico resellable.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Añade costillas. Selle la bolsa; gire para cubrir las costillas con adobo. Relájese durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CostillaCostilla
3
Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee la sartén grande para asar con una pieza larga de papel de aluminio, superponiendo 10 pulgadas cada lado corto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
4
Coloque las costillas y el adobo en papel aluminio en la sartén. Vierte un poco de adobo sobre las costillas. Dobla el papel de aluminio, envolviendo las costillas holgadamente en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
5
Hornee hasta que las costillas estén tiernas, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Enfriar un poco las costillas. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Mantenga las costillas encerradas en papel de aluminio en una sartén y refrigere.)
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
6
Prepare la barbacoa (a fuego medio) o precaliente la parrilla. Desenvolver costillas. Con pinzas, transfiera las costillas a la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
PinzaPinza
7
Corte las secciones de costillas entre los huesos en costillas individuales. Si se asan a la parrilla, coloque las costillas en la bandeja para hornear. Ase a la parrilla o ase las costillas hasta que estén bien doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
8
Coloque las costillas en un plato. Coloca las verduras y la salsa de cacahuete junto.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
VegetalVegetal
CostillaCostilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Las costillas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel. Las costillas de cerdo y otros cerdos asados con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Este Pinot se muestra bien con su intenso color y aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino dé la bienvenida a años de crianza o se beba en el acto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista