Sashimi de atún "pizza

Sashimi de atún "pizzan sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 10.23 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 62g de grasa y un total de 708 calorías. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes mayonesa de kewpie, hojas de shiso, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el jugo, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Atún Sashimi, Sashimi de Atún Picante, y Sashimi De Tunan Y Queso De Cabra.

Instrucciones

Tueste ligeramente las galletas de arroz para que estén bien crujientes (tenga cuidado de no quemarlas).Antes de comenzar a ensamblarlos, asegúrese de tener todos los ingredientes listos, ya que deben comerse inmediatamente después de ensamblarlos.Corte el atún semi congelado lo más fino posible(piense en jamón fino).

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Arroz

Jamón

Tostada

Atún

Mezcle la mayonesa, la ralladura de kabosu y el jugo de kabosu hasta que se combinen. Cuando todos los ingredientes estén listos, usa una brocha de repostería para pintar una capa delgada de mayonesa cítrica en la galleta de arroz. Cubra con algunas rodajas de atún, luego use una brocha de pastelería diferente para aplicar una capa delgada de aceite de oliva. Cubra con un poco de shiso verde y daikon de kaiware, luego espolvoree una pizca de sal marina.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Aceite De Oliva

Sal Marina

Galleta

Rábano Daikon

Jugo

Arroz

Atún

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Servir inmediatamente.

Equipo

Brocha De Repostería

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún Ahi de calidad sashimi ligeramente congelado 1paquete

brotes de daikon de kaiware 2(puede ser o desnatar)

jugo de kabosu (o jugo de lima)1

cáscara de kabosu (o lima)2(invierno)

Mayonesa Kewpie 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4grande

galletas de arroz con sabor a sal muy grandes (¿alrededor de 6? en diam)1WES E Artes del lenguaje inglés

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 4

hojas verdes de shiso, cortadas en gasa

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.