Sartén de Pollo con Ruibarbo y Cebolla

Sartén de Pollo con Ruibarbo y Cebolla
El pollo en sartén con ruibarbo y cebolla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.1 por porción. Una porción contiene 444 calorías, 28g de proteína, y 14g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. esta receta impresionó a 7 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Si tienes cebolla, sal, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Tratar Sartén de Pollo y Arroz con Pimientos y Cebollas, Tarta de Fresa y Ruibarbo, y Salmón Cocido de DiSpirito con Cebolla y Ruibarbo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la harina, el condimento criollo y la sal en un tazón poco profundo. Escurre el pollo en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado, de 3 a 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Retirar de la sartén, reservar y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue el ruibarbo y las cebollas a la sartén y saltee hasta que estén tiernas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ruibarbo Fresco Y Más Para DecorarRuibarbo Fresco Y Más Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue el vino, el perejil, el tomillo y el ajo, raspando para eliminar los trozos dorados del fondo de la sartén. Cocine hasta que el líquido se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Vuelva a colocar el pollo en la sartén y cocine hasta que se caliente, durante 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Servir sobre arroz cocido caliente.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido
8
Decorar con hojas de perejil fresco, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Perejil FrescoPerejil Fresco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista