Salteado de Camarones y Romaine

Name: Salteado de Camarones y Romaine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado finamente picado; 5 dientes de ajo, forzados a través de una prensa de ajo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas secas de pimiento rojo caliente para saltear; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: arroz blanco; 2 (invierno) vinagre de arroz (sin sazonar); 2 corazones romanos, cortados transversalmente en tercios; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes pelados y desvenados (aproximadamente de 21 a 25 por libra), secos con palmaditas; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el salteado de camarones y Romaine. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías, 32g de proteína, y 13g de grasa. Si tiene acompañamiento: arroz, salsa de soja, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. 17 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Camarones Tailandeses con Calabacín, Paquete Congelador para Saltear Camarones, y Salteado Rápido de Teriyaki de Camarones de 10 Minutos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones y saltee hasta que estén casi cocidos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la mitad de la romana y el salteado hasta que comience a marchitarse, luego agregue la romana y el salteado restantes hasta que se marchiten y los camarones estén cocidos completamente, aproximadamente 1 minuto. Revuelva la salsa, luego agregue al salteado y cocine a fuego lento, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Camarones

Salsa

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

almidón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco pelado finamente picado 5

dientes de ajo, forzados a través de una prensa de ajo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 1(puede ser o desnatar)

hojuelas secas de pimiento rojo caliente para saltear 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Acompañamiento: arroz blanco 2(invierno)

vinagre de arroz (sin sazonar)2

corazones romanos, cortados transversalmente en tercios 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes pelados y desvenados (aproximadamente de 21 a 25 por libra), secos con palmaditas 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.