Salteado de Camarones y Brócoli

Salteado de Camarones y Brócoli
El salteado de camarones y brócoli podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 6g de grasa y un total de 213 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene ajo embotellado, caldo de pollo con menos sodio, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Similar recetas Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado rápido de Pollo y Brócoli.

Instrucciones

1
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente 2 cucharaditas de aceite de canola en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el jengibre y el ajo a la sartén; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Espolvoree los camarones con sal.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SalSal
5
Agregue los camarones a la sartén y saltee 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la mezcla de camarones de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue 1 cucharadita de aceite de canola restante a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el brócoli y la cebolla a la sartén; saltee 4 minutos o hasta que el brócoli esté crujiente y tierno.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la mezcla de camarones y la mezcla de caldo a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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