Salsa de Almejas Rojas

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Salsa de Almejas Rojas

Salsa de Almejas Rojas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba la Salsa de Almejas Rojas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 5g de grasa, y un total de 195 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve para 4 y cuesta 86 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra perejil, tomates enlatados, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Salsa de Almejas, y Linguini con Salsa de Almejas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén pequeña, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
3
Transfiéralo a un 1-1/2 o 2 cuartos de galón. olla de cocción lenta. Agregue las almejas, los tomates, la pasta de tomate, el perejil, el laurel, el azúcar, la albahaca y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
4
Tape y cocine a fuego lento durante 3-4 horas o hasta que se caliente por completo. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Servir con linguini.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Tipos de PlatoSalsas
Revista
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