Salmón de Tablón de Cedro

Salmón de Tablón de Cedro
El salmón de tablón de cedro podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.3 por porción. Una porción contiene 492 calorías, 45g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, hojas de tomillo, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Tabla de Cedro, Ron, Salmón, Tabla de Cedro Salmón, y Tabla de Cedro Salmón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente una parrilla de gas a alta; ajústela a media baja después de 15 minutos. (Si se cocina sobre carbón, deje que las brasas se quemen hasta que estén cubiertas de ceniza blanca.)
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque el salmón con la piel hacia abajo sobre la tabla de cedro.
Ingredientes que necesitarás
Tabla De CedroTabla De Cedro
SalmonSalmon
3
Combine el azúcar morena, el aceite, el tomillo y la pimienta de cayena en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
TomilloTomillo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Extender sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
ExtenderExtender
5
Coloque el salmón en tablas en la parrilla y cocine, con la parrilla cubierta, unos 40 minutos o simplemente hasta que la grasa de la superficie comience a volverse blanca.Método para días de lluvia: Precaliente el horno a 325 F. Prepare el salmón como se describió anteriormente, luego ase en la tabla de cedro durante aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tabla De CedroTabla De Cedro
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
HornoHorno

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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