Salmón cremoso con pisto grueso

Salmón cremoso con pisto grueso
El salmón cremoso con ratatouille grueso es un plato principal mediterráneo. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $6.04 por porción. Una porción contiene 491 calorías, 42g de proteína, y 24g de grasa. a 250 personas les ha gustado esta receta. Si tiene hojas de albahaca, passata, calabacines y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 99%, este plato es increíble. Ratatouille Cremoso Sobre Penne, Ratatouille con Salchicha de Pollo Italiana Picante y Polenta Cremosa, y Tacos de Salmón a la Parrilla con Guacamole Grueso son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en un wok o sartén grande antiadherente, añadir las berenjenas y cocinar durante 5 minutos, revolviendo, hasta que se ablande y dore.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
Agregue el ajo y revuelva durante unos segundos. Agregue los pimientos, calabacines, passata, caldo y la mitad de la albahaca picada. Sazone, cubra y cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas. Enfríe, agregue la albahaca restante y vierta en 8 platos poco profundos a prueba de horno o recipientes de aluminio de 250 ml.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
PassataPassata
PimientaPimienta
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Para el salmón, batir los quesos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
4
Mezclar el pan rallado y los piñones en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
PiñonesPiñones
5
Unte la parte superior de los filetes de pescado con la mezcla de queso, luego sumerja las migas de nuez para cubrir el queso. Pon un filete encima de cada plato relleno de pisto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
QuesoQueso
ChapuzónChapuzón
6
Coloque los platos dentro de las bolsas del congelador y selle. Utilizar en un plazo de 6 semanas. Para servir, desenvuelva los platos, colóquelos en una bandeja para hornear en un horno frío, luego póngalos a 200 ° C/ventilador de 180 ° C/ gas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Hornee durante 55 minutos hasta que burbujee y el pescado esté cocido. Compruebe después de 30 minutos si las migas se están dorando demasiado, cubra el pescado con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Sirva espolvoreado con albahaca, con pan, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
PanPan

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud100
Revista