El salmón al estilo Pastrami a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.91 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 263 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes a mano pimienta molida, jengibre molido, pimienta de jamaica molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salmón Pastrami, Cómo Hacer Palitos De Salmón Pastrami, y Cazuela Estilo Reuben con Albóndigas de Pastrami, Chucrut y Cebada.
Instrucciones
1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
2
Combina los primeros 7 ingredientes.
3
Coloque el filete de salmón, con la piel hacia abajo, en una tabla de cortar o superficie de trabajo; cepille uniformemente con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Salmón
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
4
Espolvoree la mezcla de especias uniformemente sobre el salmón; frote suavemente la mezcla en el pescado. Cubra ligeramente con envoltura de plástico y enfríe durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Pescado
Envolver
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
5
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.