Salmón Ahumado y Bagels

Name: Salmón Ahumado y Bagels
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos (aproximadamente; 1 bagel, cortado por la mitad horizontalmente; 1 (puede ser o desnatar) hierba seca de eneldo; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón, si lo desea; 2 (invierno) 1/2 onza de queso crema reducido en grasa (Neufchâtel), suavizado (aproximadamente; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado (de un paquete de 3 onzas)

Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 4g de grasa y un total de 209 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra salmón ahumado, bagel, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bagels de Salmón Ahumado y Huevo, Bagels Con Salmón Ahumado (Ww), y Bagels de Salmón Ahumado para el Desayuno para recetas similares.

Instrucciones

Rompa los extremos duros de los espárragos tan abajo como los tallos se rompan fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Corte los espárragos por la mitad en trozos de aproximadamente 3 pulgadas. En una cacerola o sartén de 3 cuartos, coloque la cesta de vapor en agua de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Sartén Para Salsa

Sartén

Coloque los espárragos en la canasta.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tapar; cocer al vapor unos 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Sumerge inmediatamente los espárragos en agua helada hasta que estén fríos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la hierba de eneldo, la cáscara de limón y el jugo de limón hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Jugo De Limón

Piel De Limón

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Extender por los lados cortados de las mitades de bagel.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Bagel

Coloque los trozos de espárragos en la mezcla de queso crema; cubra con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Espárragos

Salmon

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

espárragos (aproximadamente 1

bagel, cortado por la mitad horizontalmente 1(puede ser o desnatar)

hierba seca de eneldo 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón, si lo desea 2(invierno)

1/2 onza de queso crema reducido en grasa (Neufchâtel), suavizado (aproximadamente 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón ahumado (de un paquete de 3 onzas)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.