Salchichas, Camarones y Pimientos sobre Sémola de Queso

Name: Salchichas, Camarones y Pimientos sobre Sémola de Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso americano, cortado en trozos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema, y más si es necesario; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado, para decorar; 4 clavo ajo picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola o polenta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio, y más si es necesario; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 Cebolla española, cortada en dados pequeños; 1 pequeño pimiento morrón de naranja, cortado en dados pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchicha de cerdo con parmesano y perejil, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 pequeño pimiento rojo, cortado en dados pequeños; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes sin cocer, pelados, desvenados y cortados en tercios; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 4 (invierno) mantequilla sin sal

La receta de Salchichas, Camarones y pimientos sobre Sémola de queso está lista en unos 40 minutos y es sin duda una espectacular gluten opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve para 4 personas. Esta comida de mañana tiene 1403 calorías, 59g de proteína, y 114g de grasa por porción. Para $5.86 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher y pimienta recién agrietada, ajo, sémola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Salchichas y Pimientos Con Sémola de Queso Parmesano, Pimientos Asados y Salchichas con Sémola de Queso, y Camarones, Pimientos y Sémola de Queso para recetas similares.

Instrucciones

Para la sémola: Ponga a fuego lento el caldo de pollo, la nata y la mantequilla en una cacerola pesada. Batir gradualmente en la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sémola se haya espeso, de 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar grumos. Una vez que la sémola esté espesa y cremosa, agregue los quesos y ajuste la consistencia con caldo y/o crema y sazone con sal y pimienta. Estos granos proporcionan una cama maravillosa para absorber el sabor de la salchicha, los camarones y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Añadir las salchichas y dorar. Luego transfiera a un plato con una cuchara ranurada, dejando toda la grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el ajo, los pimientos y las cebollas a la sartén, espolvoree con sal y pimienta y saltee hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Fideos Rigatoni Secos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los camarones y saltee hasta que comiencen a ponerse rosados, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Agregue la salchicha reservada y el caldo de pollo a la sartén y deje reducir un poco para intensificar esos sabores. Agrega la mantequilla al final y decora con perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Servir la mezcla de salchichas sobre la sémola.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso americano, cortado en trozos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema, y más si es necesario 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil fresco picado, para decorar 4clavo

ajo picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola o polenta 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio, y más si es necesario 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

Cebolla española, cortada en dados pequeños 1pequeño

pimiento morrón de naranja, cortado en dados pequeños 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Salchicha de cerdo con parmesano y perejil, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1pequeño

pimiento rojo, cortado en dados pequeños 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes sin cocer, pelados, desvenados y cortados en tercios 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal 4(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.