Rollos de Levadura de Calabaza

Name: Rollos de Levadura de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan, dividida; 2 (invierno) refresco de crema dietética; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza enlatada; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 1 grande (Keebler); 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas margarina o mantequilla, suavizada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche caliente sin grasa (105 ° a 115°); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los rollos de levadura de Calabaza requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 24 porciones con 130 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes extracto de vainilla, vinagre de sidra, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Recetas similares incluyen Rollos de Levadura con Nudo de Calabaza, Rollos de Levadura, y Rollos de Levadura de Espárragos.

Instrucciones

Combine la calabaza y el extracto de vainilla, y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Calabaza

Disuelva la levadura y el azúcar en la leche en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Tazón

Agregue 2 tazas de harina, la mezcla de calabaza, la margarina, la sal, el vinagre, la nuez moscada y el huevo a la mezcla de levadura; bata a velocidad media con una batidora hasta que quede suave. Mezcle 2 tazas de harina para formar una masa pegajosa. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amase la masa hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); agregue suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Calabaza

Vinagre

Nuez Moscada

Pasta

Harina Para Todo Uso

Levadura

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra la masa y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 1 hora o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Cubra 24 tazas de muffins con aerosol para cocinar. Pon la masa hacia abajo y divídela por la mitad. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), divida cada porción en 12 piezas iguales; forme cada pieza en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo