Rollos de Langosta al Curry

Name: Rollos de Langosta al Curry
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 45
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 Pepino Kirby, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo picado; 4 bollos de perritos calientes o rollos de héroe, divididos; 8 hojas de lima kaffir frescas o congeladas; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 2 langostas vivas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 3 filete filetes de anchoa envasados en aceite, picados; 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 grande chalota picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal, y más para frotar

La receta de rollos de langosta al Curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve para 45 personas. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 49 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra anchoas, mayonesa, eneldo y algunas otras cosas llenas de aceite para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Comer en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine, Rollos de Langosta (y Clases de Langosta), y Rollos/Bollos De Perritos Calientes Estilo Nueva Inglaterra (Para Rollos De Langosta, Etc.) para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 30

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una olla grande con agua hirviendo, cocine las langostas hasta que se pongan de color rojo brillante, durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir y dejar enfriar.

Retuerce los cuerpos de las colas. Con tijeras, corta a lo largo de la parte inferior de las cáscaras y retira la carne. Cortar a la mitad las colas longitudinalmente y desechar los intestinos oscuros. Rompe las garras y retira la carne en una pieza.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Marsala Seca

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Retire la carne de los nudillos.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Transfiera la langosta a un tazón y refrigere hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sosteniendo una hoja de lima, retire el tallo para dividir la hoja por la mitad. Repite con las hojas restantes. Frote las hojas con aceite; transfiéralas a una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Repollo Morado, Picado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornea durante 8 minutos, hasta que estén crujientes.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una sartén pequeña, calienta 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la chalota y cocine a fuego moderado hasta que se ablande, durante 2 minutos. Triturar las anchoas con la chalota.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Chalota, Rallada O Picada

Agregue el polvo de curry y cocine hasta que esté fragante, 1 minuto. Raspe la mezcla en un tazón y deje enfriar. Agregue la mayonesa, el jugo de lima y el eneldo y sazone con sal. Refrigere por 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

1 Fresa, Pelada

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Eneldo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Doble la mayonesa de curry en la langosta. Vierta la ensalada en los bollos; cubra con las hojas de lima y el pepino.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Lima

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1-1/2 Onzas Ginebra

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Cebolla Blanca, Picada

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Tijeras De Cocina

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

Pepino Kirby, en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo picado 4

bollos de perritos calientes o rollos de héroe, divididos 8

hojas de lima kaffir frescas o congeladas 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 2

langostas vivas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 3filete

filetes de anchoa envasados en aceite, picados 45Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 1grande

chalota picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal, y más para frotar

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Un vino que puedes probar es Domaine Louis Michel et Fils Chablis. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.