Rollos de Langosta

Name: Rollos de Langosta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de apio picadas en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) sal de apio; 6 panecillos de perritos calientes divididos en la parte superior; 2 limones, cortados a la mitad; 2 kilogramos langostas vivas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina; 7 (invierno) mantequilla sin sal, derretida

Si tiene acerca de 1 hora para pasar en la cocina, los rollos de langosta pueden ser increíbles pescatarianos receta para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 18g de proteína, 25g de grasa, y un total de 393 calorías. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra limones, sal marina, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Comer Fuera en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine Lobster, Comer Fuera en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine Lobster, y Rollos de Langosta (y Lecciones de Langosta).

Instrucciones

Llena una olla o vaporera grande con aproximadamente 2 pulgadas de agua. Exprime el jugo de 1 limón en el agua, luego agrega las mitades de limón y 1 cucharada de sal marina a la olla. Llevar a ebullición a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cáscaras De Limón

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque las langostas en la canasta de vapor o directamente en la olla; cubra y cocine al vapor hasta que las cáscaras se vuelvan de color rojo brillante, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Cucharada De Marsala Seca

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retirar de la olla con pinzas y enjuagar con agua fría para que se enfríe un poco.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retire la carne de las conchas de langosta: Retuerza las garras y luego rompa la cola. Quita las aletas. Inserta el pulgar en el extremo de la aleta de la cola y saca la carne a la fuerza. Rompe las garras con el lado plano de un cuchillo o una galleta de langosta; retira la carne. Pica la carne de langosta en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Para Encuadernar

1 Cucharada De Marsala Seca

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Transfiera a un tazón y enfríe 15 minutos.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras tanto, bata la mayonesa, 4 cucharadas de mantequilla derretida y el jugo del limón restante en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cáscaras De Limón

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la carne de langosta y revuelve para cubrir. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Calienta una sartén o sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Unte la parte exterior de los bollos para perros calientes con 2 cucharadas de mantequilla derretida. Tostar los bollos hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 1 minuto por lado. Divide la ensalada de langosta entre los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Perritos Calientes

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes

Grageas De Perlas Blancas

Rocíe con la 1 cucharada restante de mantequilla derretida y espolvoree con las hojas de apio y la sal de apio.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Sal De Apio

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Fotografía de Con Poulos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Cesta De Vapor

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de apio picadas en trozos grandes 0(puede ser o desnatar)

sal de apio 6

panecillos de perritos calientes divididos en la parte superior 2

limones, cortados a la mitad 2kilogramos

langostas vivas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina 7(invierno)

mantequilla sin sal, derretida

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. Un vino que puedes probar es Domaine Pinson Freres Chablis Montmain Premier Cru. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 55 dólares.