Rollo de Sorbete de Arco Iris
El rollo de sorbete de Arco Iris requiere alrededor 7 horas y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y apta para fodmap sirve 12 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 1g de grasa y un total de 210 calorías. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Si tienes agua, sorbete de lima, sorbete de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Rollo de Sorbete de Arco Iris, Arco Iris de Sorbete, y Pastel de Sorbete de Arco Iris.
Instrucciones
Precaliente el horno a una bandeja para rollos de gelatina de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada de línea de 350 F con papel encerado.
Batir la mezcla para pastel y el agua fría en un recipiente de vidrio o metal extra grande a velocidad baja 30 segundos; batir a velocidad media 1 minuto.
Esparce la mitad de la masa en la sartén.
Esparza la masa restante en una bandeja de pan de 9x5x3 pulgadas sin engrasar.
Hornear jelly roll sartén de 20 a 25 minutos, hogaza de pan de 35 a 45 minutos, o hasta que la parte superior se retrae cuando se toca ligeramente en el centro. Reserve el molde para pan para otro uso. Enfriar la bandeja de rollos de gelatina 10 minutos. Afloje el pastel de los bordes de la sartén; voltéelo sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo. Retire con cuidado el papel encerado. Recorta los bordes rígidos del pastel si es necesario. Enrollar cuidadosamente la torta caliente y la toalla del extremo estrecho. Enfríe completamente en una rejilla de alambre, aproximadamente 1 hora.
Desenrolle el pastel; retire la toalla. Comenzando por un extremo estrecho, extienda el sorbete de frambuesa en un tercio del pastel, el sorbete de naranja en el tercio siguiente del pastel y el sorbete de lima en el pastel restante.
Coloque el rollo, con la costura hacia abajo, en una pieza de papel de aluminio de 18x12 pulgadas. Envuelva en papel de aluminio; congele al menos 6 horas hasta que esté firme.
Retirar del congelador 15 minutos antes de servir.
Corte el rollo en rodajas de 3/4 de pulgada. Conservar envuelto en el congelador.