Rollo de Pastel de Mantequilla de Maní y Chocolate

Rollo de Pastel de Mantequilla de Maní y Chocolate
El Rollo de Pastel de Mantequilla de Maní y Chocolate de la receta podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.84 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 73g de grasa y un total de 1094 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra vainilla, aceite de canolan, azúcar en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollo de Pastel de Taza de Mantequilla de Maní, Rollitos de Galletas de Chocolate y Mantequilla de Maní - 5 Puntos, y Pastel de Chocolate con Chocolate con Leche-Glaseado de Mantequilla de Maní y Mantequilla de Maní Quebradiza para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 177°.Rocíe una sartén de 15x10x1 pulgadas con aerosol para cocinar. Cubra la sartén con papel pergamino para cocinar; pulverice papel.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén
2
Coloque la taza de papel para hornear en cada una de las 8 tazas de muffins de tamaño regular.
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
3
En un tazón grande, bate todos los ingredientes de la torta, excepto el azúcar en polvo, con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
4
Vierta 2 1/2 tazas de masa en la sartén; divida la masa restante uniformemente en tazas para muffins.
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
SarténSartén
5
Hornee el pastel de 12 a 15 minutos (cupcakes de 14 a 16 minutos) o hasta que esté firme cuando se toque ligeramente en el centro. Enfríe los cupcakes por completo; congélelos para un uso futuro.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Coloque un paño de cocina limpio en la superficie de trabajo; espolvoree con 2 cucharadas de azúcar en polvo. Invierta cuidadosamente el pastel en un paño de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
7
Retire el papel del pastel. Enrolle suavemente la torta y la toalla en un rollo largo o tronco.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
Coloque el rollo de pastel en una rejilla de enfriamiento; enfríe 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
9
Mientras tanto, en un tazón grande, bate la mantequilla de maní, la mantequilla, 3/4 de taza de azúcar en polvo y la vainilla con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
10
Agregue 2 cucharadas de crema poco a poco hasta que se forme una crema de mantequilla espesa y cremosa. Agregue los caramelos de taza de mantequilla de maní picada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
CarameloCaramelo
CremaCrema
11
En una cacerola de 2 cuartos, caliente las chispas de chocolate y 1 taza de crema a fuego medio hasta que el chocolate se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De ChocolateChispas De Chocolate
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
12
Retirar del fuego. Revuelva hasta que el chocolate y la crema estén combinados. Dejar enfriar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
13
Desenrolle cuidadosamente el pastel; retire la toalla.
14
Extienda la crema de mantequilla sobre el pastel a 1/2 pulgada de todos los lados. Comenzando con 1 lado largo, enrolle la torta; colóquela en una rejilla de enfriamiento.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
15
Vierta la ganache sobre el rollo. Si lo desea, adorne con caramelos adicionales de taza de mantequilla de maní.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
CarameloCaramelo
RolloRollo
16
Dejar reposar 30 minutos. Refrigere hasta la hora de servir.
17
Para servir, retire del refrigerador 30 minutos antes de servir.
18
Cortar en rodajas.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
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