Rollo de California

Rollo de California
California Roll podría ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.71 por porción. Una porción contiene 362 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes aguacate, arroz para sushi, carne de cangrejo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Rollo de California, Rollo de California, y Rollo Iso California para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la sábana nori por la mitad y colóquela en una alfombrilla de bambú, con el lado brillante hacia abajo. Humedezca sus dedos en agua.
Ingredientes que necesitarás
NoriNori
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2
Extienda una capa delgada de arroz de sushi sobre las algas marinas, no cubra completamente. Deje un margen de 1 pulgada en los extremos descubiertos para sellar el rollo.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De SushiArroz De Sushi
AlgaAlga
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
3
Coloque la carne de cangrejo, el aguacate y el pepino longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
4
Espolvorear con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)
5
Para enrollar; dobla lentamente el extremo de la esterilla más cercano a ti sobre el relleno y mételo dentro. Utilice presión media para crear un tubo compacto.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Retire la alfombrilla de alrededor del rollo, presione los cabos sueltos y colóquela en una tabla de cortar, con la costura hacia abajo. Con un cuchillo afilado y húmedo, corta el rollo por la mitad y luego en 6 piezas iguales.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
7
Servir con wasabi, salsa de soja y jengibre en escabeche.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre En EscabecheJengibre En Escabeche
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
WasabiWasabi
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud76
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