Rollitos de Primavera de Camarones con Salsa Picante de Mostaza de Albaricoque

Rollitos de Primavera de Camarones con Salsa Picante de Mostaza de Albaricoque
Los rollitos de primavera de camarones con Salsa Picante de Mostaza de Albaricoque podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 206 calorías, 13g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 19 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de conservas de albaricoque, adobo de sésamo y jengibre, envolturas de rollo primavera y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, que es sólido. Recetas similares incluyen Rollitos de Primavera de Camarones con Salsa Picante de Mostaza de Albaricoque, Bistec de Una Sartén y Verduras de Primavera con Mostaza Picante, y Bistec de Una Sartén y Verduras de Primavera con Mostaza Picante.

Instrucciones

1
Para la salsa: En un tazón pequeño, mezcle el adobo, las conservas, la mostaza y la salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
PreservarPreservar
MarinarMarinar
MostazaMostaza
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Para los rollitos de primavera: En un tazón, mezcle los camarones, la ensalada y el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque una envoltura de rollo primavera en su superficie de trabajo con 1 de las esquinas hacia usted para que parezca un diamante. (Mantenga las envolturas de rollo primavera cubiertas con una toalla húmeda para que no se sequen).
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo PrimaveraEnvolturas De Rollo Primavera
4
Coloque 2 cucharadas de relleno en el tercio inferior de la envoltura.
5
Coloca el relleno en una línea de lado a lado.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
6
Enrolle la esquina inferior hacia arriba sobre el relleno, y luego doble por los lados. Humedezca la esquina superior con un poco de agua, con el dedo o un cepillo, y enrolle el relleno para que se pegue a sí mismo y forme un sello.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
RolloRollo
7
Coloque el lado de la costura hacia abajo en un plato y manténgalo cubierto con una toalla húmeda mientras hace los rollos restantes.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
Cuando esté listo para cocinar, llene una olla grande de fondo pesado con suficiente aceite para que suba aproximadamente a 3 pulgadas del fondo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Colocar a fuego medio-alto y llevar a 360 grados F.
10
Agregue los rollitos de primavera, unos pocos a la vez, y cocine hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
11
Escurrir sobre toallas de papel y mantener caliente mientras fríe el resto.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
12
Servir con la salsa picante de mostaza y albaricoque.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
MostazaMostaza
ChapuzónChapuzón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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