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Relleno de Tubérculos Dulces y Salados

Relleno de Tubérculos Dulces y Salados
El relleno de Verduras de Raíz Dulces y salados es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 16g de grasa y un total de 369 calorías. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico para Día de Acción de Gracias. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de concentrado de jugo de manzana, zanahorias, arándanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Verduras de Raíz Sabrosa, Relleno de Verduras Saladas, y Camarones al Ajo y Limón con Arroz de Raíz Salado Pilaf para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 por 9 por 2 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla. Engrase un trozo de papel de aluminio de 15 por 12 pulgadas con 1/2 cucharada de mantequilla. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
En una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, derrita 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue las zanahorias, chirivías, puerros, calabaza, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Cocine revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
La ChirivíaLa Chirivía
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Agregue el aceite de oliva restante, la 1/2 cucharadita restante de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta, el tomillo, la pimienta de jamaica, las manzanas y la ralladura de limón. Cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)
Para Preservar,Para Preservar,
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
(tubo Grande)(tubo Grande)
6
Retire la sartén del fuego y enfríe ligeramente.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
En un tazón grande, mezcle los cubos de pan y los huevos hasta que estén recubiertos.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
(Keebler)(Keebler)
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
8
Agregue los arándanos y el concentrado de jugo de manzana.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Concentrado De Jugo De Manzana Sin Azúcar Descongelado1/4 Taza De Concentrado De Jugo De Manzana Sin Azúcar Descongelado
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar CongeladosMelocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
9
Agregue la mezcla de verduras y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
10
Coloque la mezcla en la fuente para hornear preparada y espolvoree los trozos de mantequilla restantes por encima.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
11
Vierta el caldo de verduras por encima y cubra la fuente para hornear con papel de aluminio, con la mantequilla hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
12
Hornear durante 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
13
Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la parte superior esté ligeramente crujiente y marrón en puntos, de 20 a 25 minutos más.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
14
Deja reposar el relleno de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
15
Espolvoree el queso de cabra por encima si lo usa, y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra

Ingredientes

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasconcentrado de zumo de manzana congelado, descongeladoconcentrado de zumo de manzana congelado, descongelado1(puede ser o desnatar)salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura454Nueces del tipo que quieras (picadas)calabaza, cortada a la mitad, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 1/2 pulgadacalabaza, cortada a la mitad, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 1/2 pulgada41 litro de leche entera, a temperatura ambientezanahorias, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadazanahorias, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada170Nueces del tipo que quieras (picadas)1/4 taza de arándanos secos1/4 taza de arándanos secos3grandehuevos, a temperatura ambiente, batidoshuevos, a temperatura ambiente, batidos2(invierno)hojas de tomillo frescas picadashojas de tomillo frescas picadas1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasonzas (aproximadamente queso de cabra, desmenuzado en trozos gruesos, opcionalonzas (aproximadamente queso de cabra, desmenuzado en trozos gruesos, opcional340Nueces del tipo que quieras (picadas)Manzanas Granny Smith, sin pelar, sin corazón y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaManzanas Granny Smith, sin pelar, sin corazón y cortadas en cubos de 1/2 pulgada11 libra de calabacín,pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida11 libra de calabacín,sal koshersal kosher2grandepuerros, solo partes blancas y verdes pálidas, cortados en rodajas finaspuerros, solo partes blancas y verdes pálidas, cortados en rodajas finas1grandeCáscara de limónCáscara de limón3(invierno)aceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra31 litro de leche entera, a temperatura ambientechirivías, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachirivías, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada227Nueces del tipo que quieras (picadas)pan de masa madre, cortado en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 6 tazas)pan de masa madre, cortado en cubos de 1/2 pulgada (aproximadamente 6 tazas)6(invierno)mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (2 cucharadas cortadas en trozos de 1/2 pulgada)mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (2 cucharadas cortadas en trozos de 1/2 pulgada)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasPerejil finamente picado para decorarPerejil finamente picado para decorar
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
Vegetariana
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