Relleno de Pan de Maíz Criollo

Name: Relleno de Pan de Maíz Criollo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (invierno) 1/4 taza de yogur o crema agria; 4 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 7 huevos batidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 onzas de coco rallado; 6 (invierno) albahaca fresca picada; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 chiles verdes, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz molida a piedra; 2 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 4 (puede ser o desnatar) orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de ají picante; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear; 4 (invierno) azúcar blanco

El relleno Criollo de Pan de Maíz podría ser solo el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Una porción contiene 589 calorías, 17g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 58 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Funciona bien como guarnición sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas. Una mezcla de caldo de pollo, harina de maíz, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 71%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Bruschetta Criolla de Camarones y Pan de Maíz, Pollo Asado con Relleno Criollo, y Relleno de Pan de Maíz.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte con mantequilla una sartén de 13x9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Combine la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, 1 cucharadita de sal y el azúcar, y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Yogur O Crema Agria

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Bate 5 huevos, 6 cucharadas de mantequilla derretida y suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue los ingredientes húmedos a los secos, mezclando solo hasta que se incorporen.

Verter en el molde preparado.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y un palillo de dientes salga limpio, aproximadamente 55 minutos. Dejar enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Para hacer el relleno: En un tazón pequeño, combine las 2 cucharadas de sal con la pimienta blanca, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la cebolla en polvo, el orégano, el tomillo, la albahaca y las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En otro tazón, combine las cebollas picadas, las cebollas verdes, el perejil, los pimientos rojos o verdes, los chiles y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Patatas, Peladas Y Cortadas En Dados De 1/4 De Pulgada

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Derrita 1 taza de mantequilla en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las especias y cocine por unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Agregue las verduras y cocine por unos 5 minutos. No permita que las verduras se doren.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Añadir el caldo y el Tabasco. Revuelva y cocine 5 minutos más. Desmenuza el pan de maíz en la sartén y mezcla; retira la sartén del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Salsa Tabasco

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Bate 7 huevos y la leche evaporada; vierte en la mezcla de relleno. Vuelva a calentar a fuego lento y cocine, revolviendo, durante aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retira las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Coloque el relleno en un tazón; enfríe antes de rellenar el pavo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Saborizante De Mantequilla Claro

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

1/4 taza de yogur o crema agria 4

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2(puede ser o desnatar)

tomillo seco 7

huevos batidos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 onzas de coco rallado 6(invierno)

albahaca fresca picada 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 2

chiles verdes, picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz molida a piedra 2(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(puede ser o desnatar)

pimienta blanca molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)4(puede ser o desnatar)

orégano seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de ají picante 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 2(invierno)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso sin blanquear 4(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

¿Sureños en el menú? Pruebe con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.

Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling

Rheinberg es el más empinado de los tres sitios GG, sobre cuarcita erosionada y marga polvorienta. Las manzanas dulces y las frutas amarillas son primordiales aquí, aunque las notas minerales del terruño dan una base firme. Estos son vinos de verdadero encanto, no solo formas ganadoras.